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見学のポイント
「オープンキッチン」をテーマに工場見学を行っています。
見学内容は、概要説明、マヨネーズができるまでの流れをビデオを見た後にガイドが製造している工場内を案内、マヨネーズ・ドレッシングの製造工程を見学します。試食もあり。
マヨネーズとドレッシングの生産ラインの見どころは、1分間に600個の卵を割る割卵機。次々と卵を割り、黄身、白身、殻に分けていく様子に目を奪われるでしょう。また、2時間おきに機械を停止させ洗浄するという品質管理の徹底ぶり。ドレッシングに始まり、製品やラベルの変遷などを展示する通路を通りながら、マヨネーズの充てん箱づめ工程まで見学します。
見学後は、マヨネーズやキユーピーに関するクイズ大会も。
「試食ルーム」には、サラダを保冷できるサラダバーを設置。マヨネーズやドレッシングを使った、アッと驚くメニューに舌鼓をうったり、いろいろなキユーピー・アヲハタ製品を食べ比べたりできます。
帰りには、五霞工場で作っているマヨネーズとドレッシング、子供にはキユーピー人形やお子様向けの製品などのお土産も。
周辺には古河歴史博物館、古河文学館、古河街角美術館、篆刻美術館、ネーブルパーク、百観音温泉などの観光スポットがあります。 |
キユーピー 五霞工場 情報