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味の素 東海工場 |
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見学のポイント
味の素東海工場ではほんだし、いりこだし、パルスイートや医薬品などを製造しています。
まず概要説明、映像鑑賞や「味の素」の原料・作り方を紹介。 野鳥保護施設のバード・サンクチュアリの見学も。
その後、ほんだしの製造工程を見学。 かつお節を運び込み、粉砕から最終的な製品化まで。
異物が侵入しないよう、また原料が外気にふれないよう、生産ラインを徹底管理。かつお節本来の豊かな香りを逃がさない環境を実現しています。
帰りにはお土産がもらえます。
周辺にLA CITTADELLA、川崎大師、川崎BE、アゼリア、川崎マリエンなどの観光スポットがあります。 |
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三重県四日市市 |
食品 |
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味の素 東海工場 情報 |
詳細情報 |
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開館時間 |
午前9時〜12時、午後1時〜4時 |
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休館日 |
土日祝、年末年始 |
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住所 |
三重県四日市市日永1730 |
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電話 |
059-346-0111 |
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予約 |
必要:電話、メール |
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