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| 二豊醤油協業組合 |
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見学のポイント
最新の設備を駆使した醤油工場。
内容は施設説明、ビデオ上映後、工場を見学します。
工場は省力化とコンピュータによる製麹・発酵・調合管理などを見ることができます。
多くが自動化されているので従業員は少人数。
世界一の醸造木樽は必見。
発酵タンクがたくさんあるのも見ることができます。
またコンピュータで制御された自動倉庫も面白い。
帰りにはお醤油などのお土産がもらえます。
周辺には六ヶ迫温泉、ヤマコ臼杵美術博物館、佐野植物公園、臼杵城、風連鍾乳洞、水ケ城展望台、黒島海水浴場などの観光スポットがあります。 |
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大分県臼杵市 |
醤油 |
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 二豊醤油協業組合 情報 |
詳細情報 |
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開館時間 |
9：00〜16：00 |
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休館日 |
日祝、一部土曜 |
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住所 |
大分県臼杵市大字大野160番外 |
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電話 |
0972−63−3111 |
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予約 |
必要：電話 |
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