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見学のポイント
新九州工場では、豊かな森に育まれた良質の地下水を100%使用して、コク、香り、苦味のバランスのとれたおいしいサッポロビールを造っています。
窓越しにビールの製造過程を見学でき、数々の新鋭設備と高い技術力、独自の製法、厳しい品質管理を学ぶことができます。
見学はガイド付きでサッポロビールならではの「おいしさ」が生まれるまでの工程を見学。 原料紹介(麦芽・ホップ)→協働契約栽培説明→製造工程パネル説明→仕込室→静岡工場の歩み→発酵タンク→ビオトープ説明→貯酒タンク→環境コーナーの順に見学します。
見学後は、できたての生ビールを試飲できます。もちろん無料!試飲時間20分。やはり出来たてビールは格別。
ギフトショップあり。敷地内には3つのゾーンからなる日田森のビール園があり、テラスからは日田市街を一望しながら、「工場できたて」の黒ラベル、ヱビスビールなどを満喫できます。またレトロタウンと呼ばれる施設ではビールの歴史を紹介。また園内には自然がいっぱいのビオトープ園を散策できます。
周辺には日田市立博物館、日田温泉、日田三隈川温泉、琴ひら温泉ゆめ山水、旧矢羽田家住宅、梶原フルーツなどの観光スポットがあります。
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