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見学のポイント
サッポロワイン勝沼ワイナリーは、この勝沼町の中でも最大級の規模を誇るワイナリー。
良質のぶどうと親会社サッポロビールのスキルを活かした独自の低温発酵・低温管理システム「クールド・ワインシステム」によるフレッシュ＆フルーティなワイン造りを基本としています。
醸造工程からびん詰め、出荷に至るまで一貫した温度管理を行っており、まさに最先端のワイン生産工場の姿を見学することができます。ガイド付きとフリー見学があります。
見学後は、ワインの無料試飲があり、10種類ぐらいのワインが飲み放題。運転する人は試飲ができないので帰りにワインボトルがプレゼントされます。工場のみの限定販売ワインや充実した品揃えのショップもあり。
勝沼ワイナリーガーデンではジンギスカン、バーベキュー、ワイン、生ビールなどを楽しめます。
周辺には白百合醸造、大和葡萄酒、グレイスワイン、麻屋葡萄酒、スズラン酒造工業、笛吹市青楓美術館、イケダワイナリー、鶴屋醸造、坂本農園、金原園、あすなろ園などの観光スポットがあります。
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サッポロワイン勝沼ワイナリー 情報